JAIMES FINCO
Nascido em 26/02/1947 na cidade de Casca - RS, filho de Jõao Finco e Aurélia Basso Finco, agricultores de origem italiana, estudou até a 5ª série na escola da Linha 19º Distrito da mesma cidade.
Neste mesmo lugar casou-se com Graciema Maria Agazzi Finco no ano de 1968 com então 22 anos. No mesmo ano foi residir na cidade de Anchieta/SC, também dedicou-se a agricultura, onde nasceu o primeiro filho, Mauro Cesar Finco.
No ano de 1973 mudou-se para a cidade de Seara/SC. Como sua profissão era marceneiro, entrou no comércio como sócio da Madereira São José, e por 20 anos dedicou-se a trabalhar nesse ramo.
Em 1978 nasceram os Gêmeos Mateus João e Munir Jorge Finco. Jaimes também teve papel importante na comunidade de Seara onde é sócio do Clube Atlético Juventus desde 1974, foi um dos idealizadores fazendo parte da diretoria, pela construção da Igreja São José localizada no Bairro Industrial.
Em 1993 surgiu a possibilidade de aquisição da então Casa de Carnes Seara, na oportunidade administrada pela Ceval Alimentos S.A., 6 anos depois iniciou a distribuição dos produtos Seara para a região.
Nos dias de hoje não conta mais com a Casa de Carnes, porém possui uma estrutura de distribuição muito boa o que facilita a aceitação dos produtos e dos serviços prestados.