Estrogonofe de Carne

Olá! O vídeo de hoje é uma receita da minha família, o estrogonofe é feito de diversas formas mas a minha favorita é essa, claro! Para essa receita, que serve 06 pessoas

Ingredientes:

- 1,2kg de carne (miolo de alcatra, filé mignon ou patinho)

- ½ cebola - 02 tomates ou 01 lata de tomate pelado

- 02 colheres de sopa extrato de tomate

- 02 colheres de sopa de ketchup

- 01 colher de sobremesa de mostarda

- 200g creme de leite fresco - sal, pimenta do reino e cheiro verde à gosto.

Faça também o acompanhamento de sua preferência. A minha escolha foi arroz e batata palha!